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荔枝吃多了为什么会四肢无力 荔枝的营养价值介绍

时间:2018-5-16 8:25:00 来源:食品科技网

荔枝又名大荔、丹荔。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”古人用了许多美丽的辞藻来形容荔枝的美味。荔枝果实呈现心脏形或者球形,果皮有鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,果肉凝白如脂,多汁,味甘甜。

荔枝

荔枝原产于中国热带亚热带地区,在海南和云南的森林中至今仍有野生荔枝分布。公元三世纪时张勃着的《吴录》有 "苍梧多荔枝,生山中,人家亦种之" 的记载。苍梧便在今日的广西境内。现在广东,广西及海南的原始森林中仍然可以找到野生的荔枝树。而《西京杂记》中又记载公元前二世纪汉朝刘邦称帝时,南海尉赵佗以荔枝进奉。公元一世纪的《民物志》,三世纪的《广志》中,荔枝都是作为岭南物产登录。由此可见,荔枝在中国南部的裁种和生产已有二千年的历史。

荔枝

每100克荔枝中含有如下营养素:

热量(大卡) 70.00

蛋白质(克) 0.90

膳食纤维(克) 0.50

碳水化合物(克) 16.60

维生素C(毫克) 41.00

维生素B2(毫克) 0.04

维生素B1(毫克) 0.10

胡萝卜素(微克) 10.00

维生素A(微克) 2.00

烟酸(毫克) 1.10

脂肪(克) 0.20

钾(毫克) 151.00

磷(毫克) 24.00

镁(毫克) 12.00

钙(毫克) 2.00

钠(毫克) 1.70

铁(毫克) 0.40

锌(毫克) 0.17

铜(毫克) 0.16

硒(微克) 0.14

锰(毫克) 0.09

荔枝

中医认为荔枝味甘、酸,性温。荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。

荔枝

荔枝吃太多为什么会心悸疲乏,四肢无力?

这其实是一种低血糖症,俗名“荔枝病”,表现为四肢无力,疲乏心悸,头晕口渴,面色苍白,皮肤湿冷,严重的患者会出现饥饿感,腹痛,腹泻等,个别还可能出现昏迷,抽搐,心律失常,血压下降等症状。

这是因为荔枝中的果糖经过胃肠道被快速吸收,此时需要肝脏分泌转化酶,将果糖转化为葡萄糖,而荔枝果糖含量太高,转化酶供不应求,大量的果糖不能被人体利用,同时人体因为食用荔枝产生的饱腹感而没有摄入其他食物,身体没有足够的能量,使得人体血液中的葡萄糖含量不足,而荔枝中还含有能帮助降低血糖的α-次甲基环丙基甘氨酸,同时荔枝含高浓度的果糖刺激胰岛细胞迅速释放大量胰岛素,三者互相作用之下使得人体血液中的葡萄糖含量不足,导致人体出现低血糖的症状,即“荔枝病”的由来。

所以食用荔枝应该注意不要过量,避免发生意外。


相关搜索: 荔枝 荔枝病
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